乌龙茶的8大健康益处

它含有多种维生素和矿物质

乌龙茶中的一些主要抗氧化剂，称为茶多酚 polyphenols，是

• 茶黄素theaflavins、茶红thearubigins素和表没食子儿茶素没食子酸酯Epigallocatechin gallate  (EGCG)。

乌龙茶还含有茶氨酸theanine，一种让身体放松的氨基酸。

多酚polyphenol抗氧化剂可能有助于维持正常的血糖水平并降低患 2 型糖尿病的风险。

一些研究包括：

• 每天喝 24 盎司（720 毫升）乌龙茶，患 2 型糖尿病的风险降低 16%

• 在为期 30 天的研究结束时，每天摄入 50 盎司（1.5 升）的血糖水平可降低 30%

有助于降低某些人患心脏病、中风和高血压的风险。

一些研究包括：

• 76,000 名日本成年人观察到，每天饮用 8 盎司（240 毫升）或更多的人患心脏病的风险降低了 61%

• 每天定期饮用 4 盎司（120 毫升）绿茶或乌龙茶可将患高血压的风险降低多达 46%

茶含有咖啡因，可能会轻微升高血压，这种效果会随着经常摄入咖啡因而消失

乌龙茶中的咖啡因和多酚组合 polyphenols可能有助于增加每天燃烧的卡路里和脂肪量。这最终可能有助于加速减肥。

• 增加约 4.8% 的卡路里燃烧量，但只有茶多酚和咖啡因的混合物增加了参与者的脂肪燃烧能力

茶中的咖啡因、抗氧化剂和茶氨酸theannine含量对大脑功能和情绪有益。

一些关于茶的研究包括：

• 含有咖啡因和茶氨酸的茶在饮用后的最初 1-2 小时内提高了警觉性和注意力

• 茶多酚polyphenols也被认为具有镇静作用，尤其是在摄入后两小时开始

与绿茶和红茶类似，乌龙茶可能对抗癌有作用。

一些关于茶的研究包括：

• 茶多酚polyphenols也可能降低癌细胞分裂的速度

• 对肺癌、食道癌、胰腺癌、肝癌和结直肠癌的保护作用

乌龙茶介于绿茶和红茶之间，可能会有类似的好处。